野菜炒めを目玉焼きで閉じた料理を作ってみた

昨日の昼食は卵が食べたい気分だったのですが、キャベツとウィンナーの野菜炒めがあったのでそれをフライパンに敷いてその上で目玉焼きを作って食べることにしました。
卵は2個使ったのですが、ひとつその野菜炒めから落ち、ふたをしてじっくり炒めたら野菜炒めから落ちた方は丁度良い具合に固まったのですがちゃんと乗っている方は中々固まりません。
やはりフライパンに接することの熱伝導率の良さは馬鹿にできないなと思いました。
両方卵を固めることは諦めてまとめて皿に盛り、それに醤油をかけてご飯のおかずにすると意外性はないけど中々美味しかったです。
あと白菜と油揚げの味噌汁を飲み、そしてデザートというわけではないですがしらえびせんべいを食べて食事を終わりにします。
自室に戻ったらアニメ「ルパン三世」を視聴するのですが、何度も繰り返されてきたルパンにとって不二子は何かという問いに対し、そういう風に答えるのかと非常に感心させられ、良いアニメを見たという満足感を覚えました。ストラッシュ 小鼻